Mystages

今日雖然是星期日, 但都要返學
由早上十點直至晚上五點
等到七點, 便到旺角和朋友一同去研究七月一日的旅行行程
希望..去得成..

昨天, 在灣仔試過了新生芝士麵
今日再想在灣仔找其他出名的作為午餐, 以作補償星期日上課的勞累
於是找來後街的一間食店 – 大利清湯腩

其實在很多年前, 還在中三的時侯吃過一次
當年主店在銅鑼灣童軍中心附近
在門外看它的報導, 好像十分出名
所以去試了一次, 但感覺只是一般

經過多年後, 又想再試一次
看看有沒有進步
今次吃的是咖喱牛腩牛根飯
其實平時很少吃牛, 因為如果可以不吃的, 儘量也不會吃, 對於紅肉不太好 (羊扒除外 = )

價錢也便宜, 要四十元
但不論飯以及咖喱牛腩的分量都顯然比較少
就況且不談, 如果味道好味的話, 也是不太計較

牛腩雖然是切腩, 但都不是很淋, 肉質比較實, 吃下感覺上有些軔, 咬了兩咬還是咬不散
牛根很淋, 但很漓牙, 似乎是炆得過火了, 所以牛根不夠爽口, 不能一咬即斷
咖喱汁沒太大咖喱味, 失敗

綜合各店, 大利清湯腩像一般出名食店一樣
一旦出名了, 因為要開多間分店, 所以品質亦除即下降
不敢說當年是不是真的好味
但現在來說, 的確還有很大的進步空間
如果真的以牛腩出名作招來, 要保持碗碗也有一定水準才可以
可能是由於有比較之下, 筲簊灣安利的切腩河, 的確更勝一籌
而牛根則是柴灣新翠商場的家樂最好味

雖然上課有時都幾累
但可以吃回一些好東西, 正能量又被補充了~

繼續進行尋找美食之旅~~~

大利清湯腩
地址 : 灣仔巴路士街29號華都樓
電話 : 2892 1990
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